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嘴饞想吃台中僑園飯店-一鴨四食,片填鴨合餐
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商品訊息描述:
●遵循傳統手藝炙烤,片填鴨皮酥肉嫩、汁多,一鴨四食不同風味。
●位於七期商圈,深耕在地17年老字號飯店,口耳相傳的精湛好滋味!
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【台中僑園飯店】
在地深耕17年的老字號飯店,位於七期新市政中心,鄰近新地標台中國家歌劇院,交通便捷,緊鄰市政公園停車場。給您最貼心專業的服務,及難以忘懷的美食體驗。
一鴨四食?片填鴨合餐
◆ 鮮味精選-綜合刺身/清蒸大紅鰷 ※2選1
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◆香濃焗蝦-生抽焗中蝦/紅咖哩焗中蝦 ※2選1
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◆ 一食-主廚現場片皮鴨 ※10片
外皮焦黃酥嫩、肉質嫩滑多汁,剛烤好的片填鴨還帶著陣陣肉脂鮮香。主廚現場片鴨,每片鴨肉厚薄恰到好處,搭上麵皮與蔥、黃瓜、甜醬,滋味油而不膩,爽口適宜。
◆ 二食-片鴨紫米香 ※10件
有別麵皮片鴨的口感,與紫米結合更為鴨肉帶出一股絕妙風味,鴨皮酥嫩、鴨肉與紫米軟糯恰好,咀嚼間脂香與米香在口中流蕩,十分可口。
◆ 三食-塔香鴨骨煲/生菜鴨柳絲※2選1
以九層塔、蔥、辣椒、薑等爆香,前兩道品嘗片鴨清新曼妙的口感,這一道就來嘗嘗鴨肉帶骨,夠勁且略為粗獷的風味。
◆ 四食-娃娃菜鴨架湯
◆ 玫瑰芝麻球/焦糖芝士蛋糕
◆ 季節水果
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南投縣4大市鎮去年起陸續施作污水下水道,南投市第一期工程上月完竣,暫度過交通黑暗期,近期換成埔里民怨四起,鎮代頻獲路面凹凸損及交安等陳情,今邀公所和包商到場協調,嚴正要求落實巡檢和修復。
埔里鎮代曾秀月指出,下水道工程關係到整體環境衛生,因此擺機具施工致道路縮減和交通不便,民眾多能體諒,但仁愛路、南安路、南興街、安七街和育英國小等地卻有路面不平狀況,有的下陷達3公分或凸逾1公分,已影響用路人安全。
「施工資材亂堆,便宜行事。」鎮代會主席蔡文仲說,施工時需用料依規定應至料場領取當天資材,若沒用到再載回,但包商卻任意堆在路旁,也沒注意是否阻礙店家或住戶,放個三角錐就當有警示安全,一放就是10天半個月,很不應該。
副主席黃世芳、詹文平等人則反應,除路面不平、亂堆資材外,車輛在交通尖峰時段行經施工區,互相閃避或塞在一起等狀況,險象環生,若真的不慎因上述原因造成意外,不僅包商有責任,也可能提起國賠,甚至害他人家庭破裂。
對此,負責埔里污水工程的亞新顧問公司表示,路面不平處多是尚未完工的豎井施工處,因暫採覆工蓋板填補,屬臨時性封層遭重車碾壓才凹陷,會責成包商加強每日巡檢且修復,未完工前以交通維護設施警示,且告知領料不得放過隔日。
而在交管部分,包商原就有排定在每天上午7至9時和下午4至6時進行交通指揮疏導,未來將要求落實各項施工規定,避免因趕工而忽略施工細節,若還是有違規情形,會以契約規定實施扣點或進行裁罰。
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